Các món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan

Thái Lan, xứ sở chùa vàng không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa cổ kính, các hòn đảo lớn nhỏ, khu vui chơi mua sắm mà còn thu hút du khách với ẩm thực tinh tế và đặc sắc.

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn, kết hợp tinh tế giữa các loại thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống.

Đến với Thái Lan bạn nhất đinh phải thưởng thức những món ăn nổi tiếng dưới đây:

Các món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan

Pad Thai

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, không thể không nói tới món Pad Thái, hay gọi theo tên khác là bún xào.

Pad Thái được tạo ra  bởi  sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu khác nhau như sốt me chua cay mặn ngọt, tôm khô, mực, củ cải muối etc tạo nên hương vị chua chua, cay cay rất riêng.

Đây là một món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan nên bạn có thể dễ dàng có thể thưởng thức ở các quầy hàng, quán nhỏ bên đường.

Som Tam

Som Tam- gỏi đu đủ là một loại gỏi cay được tạo nên bởi đu đủ xanh bào sợi và thịt gà. Để tạo nên một đĩa gỏi đu đủ Thái cần các nguyên liệu là đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô, húng quế, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ…

Som Tam chứa đựng đầy đủ những hương vị đặc trưng trong ẩm thực Thái Lan, từ vị chua của chanh, cay xè của ớt, mặn nồng của nước mắm và ngọt dịu từ đường thốt nốt.

Người Thái ăn Som Tam trong các bữa ăn chính như món rau, hoặc ăn chơi ăn vặt khi dạo chơi trên phố.

Lẩu Thái

Chắc hẳn mọi người sẽ không xa lạ với món lẩu Thái, tuy nhiên đến Thái Lan và ăn trực tiếp món ăn này tại đây sẽ là một trải nghiệm thú vị.

Nguyên liệu chính của lẩu Thái là hải sản như cua biển, mực tươi, sò điệp… cùng với các loại gia vị khác nhau.

Nước lẩu Thái là sự kết hợp của nhiều loại hương vị, vị chua đặc trưng của lẩu, vị ngọt của nước dùng, vị cay của ớt, vị nồng của gừng, tiêu. Lẩu Thái được trình bày, trang trí cầu kì và đẹp mắt.

Khao niew ma muang- xôi xoài

Xôi xoài là món ăn được người dân Thái Lan sử dụng như món ăn nhẹ, tráng miệng sau bữa ăn, được bán rất phổ biến  trên các con phố, trong các cửa hàng và mỗi nơi có một cách bày trí khác nhau.

Nguyên liệu chính để nấu món xôi xoài là xoài cát chín, gạo nếp Thái loại ngon, hạt đều, nước cốt dừa, vừng rang và các loại gia vị khác.

Vị chua nhẹ của xoài trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa tạo nên hương vị hấp dẫn đặc trưng cho món xôi xoài.

Cà ri massaman

Cà ri Massaman là một món ăn Hồi Giáo ở miền Nam của Thái Lan, là niềm tự hào của người dân ở đây.

Món ăn này sử dụng loại thịt chính là thịt bò; nước sốt được tạo bởi nước cốt dừa, đậu phộng, khoai tây, lá nguyệt quế, vỏ bạch đậu khấu, quế, hồi, đường cọ, nước mắm và sốt me.

Cà ri được ăn với cơm và gừng muối hoặc ăn cùng bún sợi tròn. Nếu một lần được ăn thử, bạn sẽ không quên được hương thơm, mùi vị ấn tượng của món cà ri nổi tiếng này.

Tom Yum

Tom Yum –một loại canh chua cay  rất nổi tiếng ở Thái Lan, cũng như với các du khách nước ngoài.

Nguyên liệu chính là những con tôm tươi ngon có đủ kích cỡ. Tom Yum để lại ấn tượng sâu sắc với người thưởng thức bởi vị chua chua cay cay của nước canh, mùi thơm của lá chanh Thái, thảo mộc.

Thái Lan với những địa điểm du lịch nổi tiếng, ẩm thực tinh tế, con người thân thiện, vui vẻ đang mở rộng chào đón bạn đến khám phá.

Hãy liên hệ với phòng vé máy bay Trần Chinh để đắt vé máy bay tới với đất nước xinh đẹp này

Nguồn: https://www.thecrossroadsmarket.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *